Krwisty placek Rokeg to nazwa klingońskiego przysmaku.

William T. Riker twierdził że zasmakował mu on, podczas jego służby na pokładzie IKS Pagh w 2365 roku.(TNG: A Matter of Honor).

Krwisty placek Rokeg jest jednym z ulubionych dań Worfa.Kiedy był dzieckiem jego przybrana matka Helena Rozhenko specjalnie dla niego nauczyła się go przyrządzać. Worf zamówił placek Rokeg podczas swojej służby na pokładzie okrętu Rotarran w 2374 roku. (TNG: Family, DS9: Sons and Daughters).

Spożywanie krwistego placka Rokeg stało sie tradycją podczas święta Dzień Honoru. (VOY: Day of Honor)

Chociaż nie zostało to potwierdzone, uważa się że placek przygotowuje się z prawdziwej krwi.